Rezepte
Turbo High Protein Erdbeer Dessert
Hallo meine lieben Koch- und Backfreunde! Wer kennt das nicht? Diese kleinen Momente im Alltag, in denen die Lust auf etwas Süßes einfach nicht weggehen will. Egal, ob man gerade mitten in einer Diät steckt oder sich generell gesund ernährt – hin und wieder überkommt uns alle das Verlangen nach einem leckeren Dessert. Vor allem, wenn der Alltagsstress zuschlägt, ist es besonders verlockend, einfach zur Schokolade zu greifen. Aber bevor ihr der Versuchung nachgebt, möchte ich euch heute ein wunderbares Rezept zeigen, das nicht nur super schnell zubereitet ist, sondern auch so lecker, dass ich es jeder Schokolade vorziehen würde! Dieses Dessert ist leicht, erfrischend und dabei noch gesund –…
Hähnchen-Spieße mit Zitronenmarinade und Protein-Tzaziki
Seid ihr auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Gericht, das nicht nur super schmeckt, sondern auch eine echte Eiweiß-Power liefert? Dann habe ich heute genau das Richtige für euch! Dieses Rezept ist perfekt, wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem etwas Gesundes auf den Teller bringen möchtet. Egal, ob in der Pfanne oder auf dem Grill – es gelingt immer und sorgt für gute Laune beim Essen! Die Zitrone, die sowohl in der Marinade als auch im Tzaziki steckt, verleiht dem Gericht eine angenehme Frische und macht es besonders leicht und erfrischend. Ideal für den Sommer oder für Tage, an denen ihr einfach etwas Leckeres, aber Leichtes braucht.…
Power-Cookies mit Apfelmus
Manchmal sind es die einfachen Rezepte, die man immer wieder gerne macht – weil sie nicht nur lecker sind, sondern auch richtig guttun. Diese Power-Cookies mit Apfelmus sind für mich genau so ein Snack! Sie sind schnell gemacht, gesund und perfekt, wenn man einen kleinen Energieschub braucht. Ich backe sie gerne am Wochenende vor, um die Woche über immer etwas Gesundes griffbereit zu haben. Was ich an diesen Cookies besonders liebe? Sie sind weich, saftig und haben dank des Apfelmus eine wunderbare, natürliche Süße. Sie erinnern mich an einfache, liebevoll gemachte Leckereien, die glücklich machen. Dieses Rezept soll euch genau das bieten: einen kleinen gesunden Genuss für jede Gelegenheit, der…
High Protein Kürbis-Mix
Der Herbst bringt uns köstliche, saisonale Zutaten, und Kürbis gehört sicherlich zu den Stars der Jahreszeit. Kombiniert mit proteinreichen Kichererbsen und cremigem Feta entsteht eine leckere und gesunde Mahlzeit, die voller Nährstoffe steckt. In diesem Blogartikel zeige ich dir ein einfaches Rezept für ein Kichererbsen-Kürbis-Gericht mit Feta und erkläre, welche wichtigen Vitamine und Nährstoffe in diesem Essen enthalten sind. Das Kichererbsen-Kürbis-Rezept mit Feta bietet nicht nur köstliche Aromen, sondern auch eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen. Es kombiniert pflanzliches Eiweiß, gesunde Fette und wichtige Vitamine wie A, C und B12, sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Damit eignet sich dieses Gericht perfekt als nahrhafte Hauptmahlzeit, die Energie liefert und gleichzeitig…
Zucchinikuchen ohne Öl
Herzlich willkommen in meiner Backstube! Ich freue mich riesig, heute ein ganz besonderes Kuchenrezept mit dir zu teilen, das ursprünglich von meiner geliebten Großmutter stammt. Ich habe es jedoch ein wenig abgewandelt, um eine gesündere Variante zu kreieren – ganz ohne Öl und raffinierten Zucker. 😍 Dieser Kuchen ist ein wahres Geschmackserlebnis: Vorallem durchgekühlt verleiht die knackige Schokoladenschicht ihm einen sündhaft leckeren Biss. Aber auch noch warm schmeckt er hervorragend! Das Beste daran? Ein Stück hat nur 236 kcal und passt somit perfekt in eine bewusste Ernährung oder sogar in eine Diät! Aber den Kuchen kannst du auch machen, wenn dir das alles egal ist und du einfach einen leckeren…
Hähnchen Curry
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, unkomplizierten und richtig leckeren Rezept bist, dann ist mein Hähnchen-Curry genau das Richtige für dich! Es ist super einfach zuzubereiten, voller Eiweiß und ideal für alle, die sich gesund ernähren wollen, ohne lange in der Küche zu stehen. In wenigen Minuten hast du ein köstliches Gericht, das nicht nur sättigt, sondern auch richtig gut schmeckt. Besonders praktisch: Dieses Hähnchen-Curry eignet sich perfekt fürs Meal-Prep. Du kannst es im Voraus zubereiten und hast so immer eine leckere Mahlzeit griffbereit – egal ob als schnelles Mittagessen oder entspanntes Abendessen nach einem langen Tag. Einfach, lecker und perfekt für jeden Tag! Nährwerte pro Portion: 571…
Gesunder Apfelkuchen
Hallo ihr lieben Leckermäulchen! 🍏 Der Spätsommer klopft an die Tür, und was passt da besser als ein himmlisch gesunder Apfelkuchen? Heute verrate ich euch ein Rezept, das nicht nur eure Geschmacksnerven tanzen lässt, sondern auch eurem Bewusstsein für gesunde Ernährung schmeichelt. Der Clou? Der Tortenboden ist ein wahres Multitalent und lässt sich für unzählige Kuchenabenteuer nutzen – perfekt für alle, die ein bisschen Zucker einsparen und trotzdem den vollen Genuss erleben wollen. Und jetzt das Beste: Bei gerade mal 178 Kalorien pro Stück (ja, ihr habt richtig gehört – pro Stück, nicht pro Krümel!) könnt ihr diesen Kuchen sogar während einer Diät genießen, ohne euch von süßen Versuchungen verabschieden…
Protein Aufstrich mit getrockneten Tomaten
Hallo zusammen! Heute möchte ich euch den dritten Aufstrich aus meiner kleinen Serie vorstellen – Ein Aufstrich mit getrockneten Tomaten und Feta. Dieser Aufstrich ist nicht nur fettarmer als die Originalversion, sondern bringt auch eine Menge Geschmack mit sich. Die Kombination aus würzigem Feta und den intensiven Aromen der getrockneten Tomaten macht ihn zu einem wahren Genuss. Perfekt geeignet als herzhaftes Frühstück oder als deftiger Snack am Abend. Besonders lecker finde ich ihn auf frischem Vollkornbrot, aber auch als Dip zu Gemüsesticks macht er sich hervorragend. Probiert es aus! Nährwerte pro Portion (55g Aufstrich): 93 kcal, 5,6g Eiweiß Zutaten für 6 Portionen: Anleitung:
Dattel-Walnuss-Aufstrich
Hallo zusammen! Heute möchte ich euch den zweiten Aufstrich meiner Serie vorstellen: einen cremigen Dattel-Aufstrich, der durch seine besondere Kombination aus süßen und herzhaften Aromen überzeugt. Die natürliche Süße der Datteln verleiht diesem Aufstrich einen Geschmack, der einfach unwiderstehlich ist. Ideal als süßer Brotaufstrich zum Frühstück oder als köstlicher Snack für zwischendurch. Besonders gut passt er zu geröstetem Vollkornbrot, aber auch als Füllung für Gebäck oder als Begleiter zu Käse ist er eine wunderbare Wahl. Lasst euch von dieser raffinierten Geschmackskomposition überraschen! Nährwerte pro Portion (53g Aufstrich): 102 kcal, 4g Eiweiß Zutaten: Anleitung:
Protein Thunfisch-Aufstrich
Hallo zusammen! Heute habe ich etwas für all diejenigen unter uns, die es gerne unkompliziert mögen. Was ich euch heute vorstelle, ist so simpel, dass es kaum als „Rezept“ durchgeht – vielmehr ist es ein kleiner Einblick in meine (zugegeben manchmal faule, aber dennoch gesunde) Alltagsküche. Der Thunfisch-Aufstrich ist einer von drei Aufstrichen, die ich euch in den kommenden Tagen auf meinem Blog präsentieren werde. Er ist im Handumdrehen zubereitet, punktet mit tollen Nährwerten und ist unglaublich vielseitig. Ob zum Frühstück auf frischem Vollkornbrot oder abends zur Brotzeit – dieser Aufstrich ist immer eine gute Wahl. Mein Favorit: auf knusprigem Vollkornbrot genießen! Nährwerte pro Portion (61g Aufstrich): 90 kcal, 10g…
