high Protein Gerichte
Cremige Pilz-Kritharaki mit Hähnchen – herzhaft, cremig & unglaublich lecker! 🍄🍗
Manchmal braucht es ein Gericht, das einfach perfekt ausbalanciert ist – herzhaft, cremig, voller Aroma und trotzdem leicht genug, um sich danach nicht träge zu fühlen. Genau das liefern diese Cremigen Pilz-Kritharaki mit Hähnchen! Das Besondere? Die Kombination aus würzigem Parmesan, feinem Honig und Senf sorgt für eine unwiderstehliche Geschmackstiefe. Die Kritharaki saugen die Sauce ideal auf, während das saftige Hähnchen eine tolle Proteinquelle bietet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Meal-Prep-Option für stressige Tage! Warum du dieses Rezept für Kritharaki mit Hähnchen lieben wirst: 🤩 1️⃣ Cremig & herzhaft, aber nicht schwer! Dank der natürlichen Stärke der Kritharaki, einer kleinen Menge Creme Fraîche und Parmesan wird die Sauce…
Super Green Spinat-Parmesan-Pasta mit Lachs – ein Genuss für Körper & Gaumen! 🌿🍝
Manchmal muss es einfach ein Gericht sein, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch noch richtig gut für dich ist. Meine Super Green Spinat-Parmesan-Pasta mit Lachs vereint all das: Frische, Cremigkeit und jede Menge Nährstoffe, die dein Körper lieben wird. Perfekt für alle, die sich eine Extraportion Vitamine, Eiweiß und gesunde Fette gönnen möchten – und das ganz ohne komplizierte Zubereitung! Warum dieses Rezept für die Spinat-Parmesan-Pasta so gesund ist 💪 1️⃣ Omega-3-Power für dein Herz ❤️ Lachs ist eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette sind nicht nur entzündungshemmend, sondern unterstützen auch dein Herz-Kreislauf-System und können sogar deine Konzentration verbessern. Eine leckere Art, deiner Gesundheit etwas Gutes…
Überbackenes Hackfleisch mit Käse und Jalapeños & Cremiger Sour-Cream-Dip
Wenn du ein herzhaftes, würziges Ofengericht suchst, das sowohl Low-Carb-Fans als auch echte Genießer begeistert, dann ist mein überbackenes Hackfleisch mit Käse und Jalapeños genau das Richtige für dich! Der cremige Sour-Cream-Dip sorgt für eine erfrischende Balance zur würzigen Schärfe. Dieses Rezept ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch perfekt für stressige Tage oder gemütliche Abende mit Freunden. Warum du dieses Rezept lieben wirst ✔ Schnell & einfach: In weniger als 30 Minuten fertig✔ Low-Carb-freundlich: Wenig Kohlenhydrate, aber voller Geschmack✔ Sättigend & würzig: Hackfleisch, geschmolzener Käse und feurige Jalapeños – ein Traum✔ Perfekt zum Dippen: Der Sour-Cream-Dip sorgt für eine frische Note✔ Vielseitig: Passt pur, mit Brot, Reis oder als…
Gefüllte Paprika mit Hack und Käse
Saftiges Hackfleisch, aromatischer Reis, eine würzige Tomatensoße und goldbraun überbackener Käse – eine gefüllte Paprika sind der Inbegriff von Wohlgefühl auf dem Teller. Ganz egal ob als herzhaftes Abendessen oder Meal-Prep für die kommenden Tage: Dieses Rezept ist ein echter Klassiker, den jeder lieben wird! Die gefüllten Paprika gibt’s ja in allen möglichen Variationen – ich liebe auch eine mexikanisch angehauchte Version! Diese werde ich aber auch niemanden vorenthalten und folglich die nächsten Wochen ebenfalls auf meinem Foodblog veröffentlichen. Warum du dieses Rezept für gefüllte Paprika lieben wirst: Zutaten für 4-5 Portionen: Zubereitung: Variationen & Anpassungen für gefüllte Paprika: Egal ob als schnelles Abendessen oder Meal-Prep – diese gefüllten Paprika…
Cremiges One-Pot Hähnchen mit Herbstgemüse und Reis
Dieses cremige one-Pot-Hähnchen mit Herbstgemüse und Reis gehört zu meinen absoluten Favoriten für die gemütliche Jahreszeit. Es vereint all die herbstlichen Aromen, die ich so liebe, und lässt sich dabei ganz unkompliziert in einem Topf zubereiten. Perfekt für stressige Tage, an denen ich trotzdem etwas Köstliches genießen möchte. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, aromatischem Kürbis und einer wunderbar cremigen Reisbasis ist einfach himmlisch. Die sanften Gewürze unterstreichen den Geschmack des saisonalen Gemüses und machen das Gericht zu einem echten Seelenschmeichler. 🧡 Ein weiterer Pluspunkt: Während alles langsam vor sich hin köchelt, entfaltet sich ein herrlicher Duft in der Küche, der sofort ein Gefühl von Zuhause vermittelt. Und das Beste? Da…
Herzhaftes Frühstücksglück: Shakshuka – Einfach, schnell und voller Geschmack! ✨
Wer liebt es genauso sehr wie ich, sich morgens mit einem herzhaften Frühstück zu verwöhnen? 🤤 Bei mir gab es kürzlich wieder eine Portion Shakshuka, und ich bin jedes Mal aufs Neue begeistert, wie viel Geschmack in diesem simplen Gericht steckt! Es ist das perfekte Beispiel dafür, dass man nicht viele Zutaten braucht, um ein wahres Geschmackserlebnis auf den Teller zu zaubern. 😍 Was ist Shakshuka? Für alle, die Shakshuka noch nicht kennen: Es handelt sich um ein traditionelles Gericht aus Nordafrika und dem Nahen Osten, das längst die Herzen von Frühstücksliebhabern auf der ganzen Welt erobert hat. Die Basis bildet eine würzige Tomatensauce aus passierten Tomaten, Paprika, Zwiebeln und…
Dein allerliebster Nudelauflauf mit Käsesoße
Ich erzähl euch heute eine kleine Geschichte zu diesem Nudelauflauf… Eines Abends, als ich wieder einmal vor dem Kühlschrank stand und mir überlegte, was ich mit den Zutaten anstellen könnte, fiel mein Blick auf ein Paket Nudeln nebendran. Sofort schoss mir der Gedanke in den Kopf: „Was wäre, wenn ich ein Gericht zaubere, das alle Herzen erobert?“ Ich griff nach dem Hähnchenbrustfilet und dem Frischkäse und stellte mir vor, wie ich wie ein Meisterkoch durch die Küche wirbelte. „Das wird mein Meisterwerk!“ dachte ich und fühlte mich schon fast wie ein Gourmet-Koch im Fernsehen. Während ich das Hähnchen würzte, erinnerte ich mich an meine letzte Kochkatastrophe, als ich beim Anbraten…
Schnelle Hackbällchen in Paprika-Parmesancremesoße mit Pasta
Auf der Suche nach einem leckeren und eiweißreichen Gericht für den Feierabend? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich: Paprika-Hackbällchen in einer cremigen Parmesan-Knoblauchsoße, serviert mit Nudeln. Das Beste daran? Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch schnell gemacht – in unter 30 Minuten steht das Essen auf dem Tisch! Mit 50g Eiweiß pro Portion eignet sich dieses Gericht perfekt für alle, die eine proteinreiche Ernährung verfolgen, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Nährwerte pro Portion: Zutaten für 3 Portionen: Zubereitung: Tipp: Wenn du die Kalorienzahl reduzieren möchtest, kannst du die Nudeln weglassen und stattdessen Zoodles (Zucchini-Nudeln) oder einen grünen Salat als Beilage servieren. So bekommst du immer…
Hähnchen-Spieße mit Zitronenmarinade und Protein-Tzaziki
Seid ihr auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Gericht, das nicht nur super schmeckt, sondern auch eine echte Eiweiß-Power liefert? Dann habe ich heute genau das Richtige für euch! Dieses Rezept ist perfekt, wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem etwas Gesundes auf den Teller bringen möchtet. Egal, ob in der Pfanne oder auf dem Grill – es gelingt immer und sorgt für gute Laune beim Essen! Die Zitrone, die sowohl in der Marinade als auch im Tzaziki steckt, verleiht dem Gericht eine angenehme Frische und macht es besonders leicht und erfrischend. Ideal für den Sommer oder für Tage, an denen ihr einfach etwas Leckeres, aber Leichtes braucht.…
High Protein Kürbis-Mix
Der Herbst bringt uns köstliche, saisonale Zutaten, und Kürbis gehört sicherlich zu den Stars der Jahreszeit. Kombiniert mit proteinreichen Kichererbsen und cremigem Feta entsteht eine leckere und gesunde Mahlzeit, die voller Nährstoffe steckt. In diesem Blogartikel zeige ich dir ein einfaches Rezept für ein Kichererbsen-Kürbis-Gericht mit Feta und erkläre, welche wichtigen Vitamine und Nährstoffe in diesem Essen enthalten sind. Das Kichererbsen-Kürbis-Rezept mit Feta bietet nicht nur köstliche Aromen, sondern auch eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen. Es kombiniert pflanzliches Eiweiß, gesunde Fette und wichtige Vitamine wie A, C und B12, sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Damit eignet sich dieses Gericht perfekt als nahrhafte Hauptmahlzeit, die Energie liefert und gleichzeitig…
