Mediterraner Nudelsalat – So schmeckt Urlaub in Italien!
Manche Rezepte entdeckt man einmal und behält sie für immer! Vor Jahren bin ich auf Chefkoch darüber gestolpert, habe ihn ausprobiert und seitdem immer wieder gemacht – mit kleinen Anpassungen, die ihn für mich perfekt machen. Und jetzt ist es an der Zeit, dieses Rezept mit euch zu teilen! Denn ganz ehrlich: Ein guter Nudelsalat geht einfach immer. Ob als leichtes Sommergericht, Beilage beim Grillen oder Meal-Prep fürs Büro – dieser Salat bringt mit seinem Mix aus Rucola, saftigen Tomaten und cremigem Genovese-Pesto ein Stück Italien direkt auf den Teller. Wie schon gesagt: Mediterraner Nudelsalat – der schmeckt wie ein Urlaub in Italien! Warum ich diesen Nudelsalat liebe Ein klassischer…
Gefüllte Paprika mit Hack und Käse
Saftiges Hackfleisch, aromatischer Reis, eine würzige Tomatensoße und goldbraun überbackener Käse – eine gefüllte Paprika sind der Inbegriff von Wohlgefühl auf dem Teller. Ganz egal ob als herzhaftes Abendessen oder Meal-Prep für die kommenden Tage: Dieses Rezept ist ein echter Klassiker, den jeder lieben wird! Die gefüllten Paprika gibt’s ja in allen möglichen Variationen – ich liebe auch eine mexikanisch angehauchte Version! Diese werde ich aber auch niemanden vorenthalten und folglich die nächsten Wochen ebenfalls auf meinem Foodblog veröffentlichen. Warum du dieses Rezept für gefüllte Paprika lieben wirst: Zutaten für 4-5 Portionen: Zubereitung: Variationen & Anpassungen für gefüllte Paprika: Egal ob als schnelles Abendessen oder Meal-Prep – diese gefüllten Paprika…
Unsere Hochzeitsreise in die USA – die Planung beginnt
Unsere Hochzeitsreise 2025: Ein Abenteuer beginnt! Heute gibt es zur Abwechslung mal kein Rezept, denn das Jahr 2025 hält für uns noch viel mehr bereit als nur gutes Essen. Unsere Hochzeit steht an – und damit verbunden natürlich auch unsere Hochzeitsreise! Hochzeitsplanung: Ein Abenteuer für sich Ich gebe zu, die Hochzeitsplanung bringt mich ordentlich ins Schwitzen. Woher soll man schließlich wissen, ob alles passt, wenn man das erste Mal heiratet? Ähnlich sieht es mit unserer Hochzeitsreise aus. Wir waren noch nie in den USA, doch es war schon immer unser großer Traum, diesen faszinierenden Kontinent zu entdecken. Da wir aus privaten Gründen meist nur 4–5 Tage verreisen können, fiel unsere…
