Turbo High Protein Erdbeer Dessert
Hallo meine lieben Koch- und Backfreunde! Wer kennt das nicht? Diese kleinen Momente im Alltag, in denen die Lust auf etwas Süßes einfach nicht weggehen will. Egal, ob man gerade mitten in einer Diät steckt oder sich generell gesund ernährt – hin und wieder überkommt uns alle das Verlangen nach einem leckeren Dessert. Vor allem, wenn der Alltagsstress zuschlägt, ist es besonders verlockend, einfach zur Schokolade zu greifen. Aber bevor ihr der Versuchung nachgebt, möchte ich euch heute ein wunderbares Rezept zeigen, das nicht nur super schnell zubereitet ist, sondern auch so lecker, dass ich es jeder Schokolade vorziehen würde! Dieses Dessert ist leicht, erfrischend und dabei noch gesund –…
Hähnchen-Spieße mit Zitronenmarinade und Protein-Tzaziki
Seid ihr auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Gericht, das nicht nur super schmeckt, sondern auch eine echte Eiweiß-Power liefert? Dann habe ich heute genau das Richtige für euch! Dieses Rezept ist perfekt, wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem etwas Gesundes auf den Teller bringen möchtet. Egal, ob in der Pfanne oder auf dem Grill – es gelingt immer und sorgt für gute Laune beim Essen! Die Zitrone, die sowohl in der Marinade als auch im Tzaziki steckt, verleiht dem Gericht eine angenehme Frische und macht es besonders leicht und erfrischend. Ideal für den Sommer oder für Tage, an denen ihr einfach etwas Leckeres, aber Leichtes braucht.…
Hähnchen Curry
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, unkomplizierten und richtig leckeren Rezept bist, dann ist mein Hähnchen-Curry genau das Richtige für dich! Es ist super einfach zuzubereiten, voller Eiweiß und ideal für alle, die sich gesund ernähren wollen, ohne lange in der Küche zu stehen. In wenigen Minuten hast du ein köstliches Gericht, das nicht nur sättigt, sondern auch richtig gut schmeckt. Besonders praktisch: Dieses Hähnchen-Curry eignet sich perfekt fürs Meal-Prep. Du kannst es im Voraus zubereiten und hast so immer eine leckere Mahlzeit griffbereit – egal ob als schnelles Mittagessen oder entspanntes Abendessen nach einem langen Tag. Einfach, lecker und perfekt für jeden Tag! Nährwerte pro Portion: 571…
Protein Thunfisch-Aufstrich
Hallo zusammen! Heute habe ich etwas für all diejenigen unter uns, die es gerne unkompliziert mögen. Was ich euch heute vorstelle, ist so simpel, dass es kaum als „Rezept“ durchgeht – vielmehr ist es ein kleiner Einblick in meine (zugegeben manchmal faule, aber dennoch gesunde) Alltagsküche. Der Thunfisch-Aufstrich ist einer von drei Aufstrichen, die ich euch in den kommenden Tagen auf meinem Blog präsentieren werde. Er ist im Handumdrehen zubereitet, punktet mit tollen Nährwerten und ist unglaublich vielseitig. Ob zum Frühstück auf frischem Vollkornbrot oder abends zur Brotzeit – dieser Aufstrich ist immer eine gute Wahl. Mein Favorit: auf knusprigem Vollkornbrot genießen! Nährwerte pro Portion (61g Aufstrich): 90 kcal, 10g…
Protein Raffaello Tiramisu
Circa vor einem Jahr habe ich zum ersten Mal ein Himbeer-Raffaello-Tiramisu als Dessert zum Grillen bei meinen zukünftigen Schwiegereltern gemacht – wirklich der absolute Hammer. Wenn es nicht so reinhauen würde, dann könnt ich das auch jeden Tag essen. Nur ist halt nicht jeder mit einem tollen Stoffwechsel und dieser „Ich kann essen was ich will“ Eigenschaft gesegnet. Vergangenen Monat kam mir nun die Idee, dass ich das Rezept doch einfach umdenken könnte, um trotzdem essen zu können, „was ich will und so viel ich will“. Heraus kam dabei ein unbeschreiblich leckeres Dessert mit sage und schreibe 24g Gramm Eiweiß auf 380 kcal pro Portion! Das benötigt ihr für 8…
Hähnchen mediterrane Art
Liebe Kochfreunde, bei mir war es nun endlich soweit! Ich habe am 19.07.2024 einen Heiratsantrag bekommen und diesen ohne zu zögern mit JA! beantwortet. Neben meiner darauffolgenden Glückseligkeit habe ich mir natürlich auch schon die ersten Gedanken in Richtung Hochzeit gemacht und dabei natürlich auch über das Thema Hochzeitskleid. Nun da ich seit meinem Rauchstopp ein paar Kilos zu viel auf den Hüften habe, änderte sich nun bei uns zu Hause ein wenig die Küche: Weniger Kalorien, mehr Proteine, aber trotzdem noch genauso lecker! Ich möchte euch heute ein von mir kreiertes Rezept vorstellen. Das sieht nicht nur aus, sondern schmeckt auch nach absoluter Sünde! Das schöne hierbei ist jedoch,…
One Pot Hähnchen mit Reis
Hallo liebe Kochfreunde! Ich freue mich riesig, heute eines meiner absoluten Lieblingsrezepte mit euch zu teilen: One Pot Hähnchen mit Reis und einer köstlichen Joghurt-Zitronen-Soße. Dieses Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten – perfekt für alle, die wenig Zeit in der Küche verbringen möchten, aber dennoch ein gesundes und schmackhaftes Essen auf den Tisch zaubern wollen. Stellt euch vor: zartes Hähnchen, das in aromatischem Reis gart, und dazu eine erfrischende Joghurt-Zitronen-Soße, die dem Ganzen eine wunderbare Frische verleiht. Und das Beste daran? Alles wird in einem Topf gekocht, sodass ihr danach fast keinen Abwasch habt! Lasst uns gemeinsam in die Welt der One Pot Gerichte…
